6 de des. 2012

Bon dijous!
Avui tenim tancat el mercat, però ja estic preparant els raviolis per a demà... us avanço que per demà tindré canelons de bolets (una pasta de trompeta de la mort, farcit de una barreja de bolets i ceba) raviolis de brandada (una pasta de tinta de calamar, farcit de brandada), tallarina i pappardelle. Croquetes de pernil i croquetes de Idiazabal. Que passeu un bon pont o aqüeducte per aquells que tenen més sort!
Salut!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada